Le marché solidaire en quelques phrases...

• Malgré le manque de légumes dans les potagers, la collecte a été suffisante pour répondre aux besoins du marché. Le CCAS a complété pour les légumes dont la demande est forte (carottes et oignons notamment)
• Une dame de Hohwiller a planté des salades pour le marché solidaire, « J’aime bien faire ça » nous a-t-elle dit.
• La collecte du vendredi, place du général de Gaulle, pendant le marché hebdomadaire, a été plus généreuse que l’an dernier ; nous avons pu discuter avec les gens et ils ont acheté pour nous donner.
• 37 familles se sont inscrites pour le marché représentant 97 personnes. 80% sont venues, c’est un bon chiffre, cela prouve l’intérêt du marché.
• Des noix et des noisettes que l’on ramasse dans les jardins mais qui sont chers à l’achat, il n’en restait plus.
• Les aromatiques que nous avions en grande quantité, ont été appréciés, en commençant par la menthe et le laurier, ensuite les grands classiques que les gens connaissent et savent cuisiner, le persil, le romarin…
• Cette année il restait de la salade, des pommes, des potirons et quelques courges, « Repartir » les distribuera à l’épicerie sociale mercredi prochain.
• Le groupe Crocultur’ s’est retrouvé autour d’un café gâteau et a invité les personnes à les rejoindre

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